ERNÄHRUNG IN DER MEDIZIN IM FOKUS – INNOVATIONEN UND PRAXISNAHE EINBLICKE
Die Wiener Privatklinik lädt herzlich zur 80. WPK Academy – Ernährung in der Medizin am 29. Mai 2026, ab 14 Uhr ins Josephinum ein.
Die Veranstaltung wird eröffnet von Thomas Ebm (Geschäftsführer WPK) und Prof. Dr. Christoph Zielinski (Ärztlicher Direktor der WPK). Im Mittelpunkt steht die wachsende Bedeutung der Ernährung als integraler Bestandteil moderner Medizin – von präziser Diagnostik über evidenzbasierte Therapiestrategien bis hin zu personalisierten Ernährungskonzepten.
Die WPK Academy bietet Ärzt:innen eine anerkannte Fortbildungsmöglichkeit mit 4 DFP-Punkten und die Gelegenheit zum interdisziplinären Austausch mit Expert:innen.
Freuen Sie sich auf spannende Vorträge, Fallbeispiele und die Möglichkeit, persönliche Fragen direkt mit unseren Referent:innen zu diskutieren.
Die Teilnahme ist kostenlos – wir freuen uns auf Ihre Anmeldung!
Vortragende

Dr. Harald Wocelka
Arzt für Allgemeinmedizin mit Schwerpunkt Ernährungsmedizin. Er setzt auf einen ganzheitlichen, patientenorientierten Ansatz und eine vertrauensvolle Arzt-Patienten-Beziehung. Seine Schwerpunkte umfassen die Adipositastherapie mittels ketogener oder Low-Carb-Ernährung ohne Medikamente, die Behandlung von Verdauungsstörungen sowie die Diagnostik und Therapie von Mangelzuständen inklusive BIA-Analyse.

Prim. Dr. Camel Kopty
Leiter der Gastroenterologie & Hepatologie an der Wiener Privatklinik. Er verfügt über umfangreiche Erfahrung bei der Diagnostik und Therapie von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, der Leber sowie der Gallenwege. Sein besonderes Interesse gilt endoskopischen Verfahren und interdisziplinären Therapieansätzen.

Priv.-Doz. Dr. Christiane Thallinger
Fachärztin für Dermatologie und Venerologie mit besonderem Schwerpunkt auf der Diagnostik und Behandlung von Hautkrebs sowie therapiebedingten Hautnebenwirkungen. Sie verbindet moderne dermatologische Verfahren mit einer patientenorientierten Betreuung und verfügt über internationale Forschungserfahrung im Bereich Psoriasis und onkologische Dermatologie.

Dr. Med. David Weidenauer
Facharzt für Innere Medizin und Kardiologie mit Schwerpunkt auf Prävention und kardiovaskulärer Vorsorge („Longevity“). Ein besonderer Fokus liegt auf Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Stoffwechselstörungen wie Bluthochdruck, Diabetes oder Adipositas, bei denen Ernährung und Lebensstil eine zentrale Rolle für langfristige Gesundheit spielen.

Univ.-Prof. Dr. Harald Rosen
Spezialist in der Abdomen- und Kolorektalchirurgie. Mit langjähriger Erfahrung im Bereich viszeraler und onkologischer Chirurgie hat er internationale Anerkennung erlangt – unter anderem durch Forschungsaufenthalte in den USA und eine hohe Zahl an publizierten Arbeiten. Sein Fokus liegt auf komplexen Eingriffen im Bereich des Dickdarms, der Leber und des Magen-Darm-Trakts.

Univ.-Prof. Dr. Wolfgang J. Köstler
Spezialist für Hämatologie und internistische Onkologie am WPK Central European Academy Cancer Center. Er verfügt über umfassende Erfahrung in der Betreuung von Patientinnen und Patienten mit Krebserkrankungen und legt besonderen Wert auf interdisziplinäre, ganzheitliche Therapiekonzepte.

Hannah Toriser
Diätassistentin an der Wiener Privatklinik, begleitet Patientinnen und Patienten mit individueller, praxisnaher Ernährungsberatung. Sie unterstützt bei der Umsetzung medizinischer Ernährungstherapien und trägt dazu bei, Therapieerfolge durch gezielte Ernährung nachhaltig zu fördern.

Maria-Cezara Mitea, BSc
Diätologin und Ernährungswissenschaftlerin mit einem wissenschaftlich fundierten, ganzheitlichen Ansatz. Sie begleitet Patientinnen und Patienten individuell in der klinischen Ernährungstherapie, unter anderem bei Diabetes, Adipositas sowie Verdauungs- und Stoffwechselerkrankungen. Ergänzend bietet sie präventive Ernährungsberatung und Unterstützung für Sportlerinnen und Sportler an.
Programm | 29.05.2026
Thomas Ebm, Christoph Zielinski
Eröffnung
Harald Wocelka
Ketogene Diät bei Adipositas
Camel Kopty
Lebensmittelallergene
Christiane Thallinger
Ernährung und Hauterkrankungen
David Weidenauer
Medikamentöse Therapie der Adipositas
Harald Rosen
Chirurgische Therapie der Adipositas 2026
Pause
Wolfgang Köstler
Einleitung zum Thema „Diät bei Krebserkrankungen“ aus der Sicht des internistischen Onkologen
Hannah Toriser
Therapiebegleitende Ernährungskonzepte in der Onkologie
Maria-Cezara Mitea
Krebsdiäten: Heilmittel oder Hype?